Для изготовления этого варианта эмулятора нужно иметь опыт пайки. Если его нет, следует использовать модуль Blue Pill.

Отладчик ST-Link основан на микроконтроллере STM32F103C8T6, а значит он подходит для эмулятора клавиатуры и мышки. Все что нужно это перепрошить отладчик. Для этого его необходимо разобрать сдвинув корпус в сторону USB разъема.

Отладчик в разобранном виде. 

На фото ниже микроконтроллера видны 4 отверстия. Это выводы интерфейса SWD через который его нужно прошить этой прошивкой. Как это сделать написано здесь. Существует много вариантов  разводки платы отладчика и распиновка этих выводов отличается. Вот два варианта найденных в сети.

Кроме этих существуют другие разводки платы. Например не с отверстиями, а с контактными площадками. Необходимо мультиметром в режиме прозвонки найти контакты питания 3.3v и GND а также выводы SWDIO и SWCLK которые связанны с выводами 34 и 37 микроконтроллера.